᱓᱓᱐g ᱠᱚᱢᱞᱟᱥ ᱨᱩᱴ ᱥᱞᱟᱭᱤᱥ

᱓᱓᱐g ᱠᱚᱢᱞᱟᱥ ᱨᱩᱴ ᱥᱞᱟᱭᱤᱥ

ᱵᱤᱵᱨᱚᱬ
ᱠᱚᱢᱞᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱢᱩᱨ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱥᱞᱟᱭᱤᱥ ᱫᱚ ᱦᱩᱵᱮᱭ ᱯᱨᱚᱵᱷᱤᱥ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱦᱚᱝᱦᱩ ᱫᱚᱨᱭᱟ ᱠᱷᱚᱱ ᱧᱟᱢᱚᱜ ᱠᱟᱱᱟ, ᱚᱱᱟ ᱫᱚ ᱪᱟᱭᱱᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱢᱤᱫ ᱥᱮᱬᱟ ᱡᱟᱹᱲᱤ ᱡᱟᱭᱜᱟ ᱠᱟᱱᱟ᱾ ᱫᱟᱜ ᱡᱟᱭᱜᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱥᱤᱞᱴ ᱫᱚ ᱵᱷᱟᱹᱜᱤ ᱫᱟᱜ ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱠᱚ ᱯᱚᱥᱴᱚᱭᱟ ᱾
ᱠᱮᱛᱷᱚᱞᱤᱠ
ᱠᱚᱢᱞᱟ ᱨᱩᱴ ᱥᱞᱟᱭᱤᱥ
 
ᱤᱱᱴᱮᱜᱽᱨᱮᱥᱚᱱ
ᱤᱱᱴᱮᱜᱽᱨᱮᱥᱚᱱ
ᱯᱷᱤᱡᱤᱠᱥ ᱥᱤᱥᱴᱚᱢ

ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱩᱯᱨᱩᱢ

 

 

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ᱠᱚᱢᱞᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱢᱩᱨ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱥᱞᱟᱭᱤᱥ ᱫᱚ ᱦᱩᱵᱮᱭ ᱯᱨᱚᱵᱷᱤᱥ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱦᱚᱝᱦᱩ ᱫᱚᱨᱭᱟ ᱠᱷᱚᱱ ᱧᱟᱢᱚᱜ ᱠᱟᱱᱟ, ᱚᱱᱟ ᱫᱚ ᱪᱟᱭᱱᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱢᱤᱫ ᱥᱮᱬᱟ ᱡᱟᱹᱲᱤ ᱡᱟᱭᱜᱟ ᱠᱟᱱᱟ᱾ ᱫᱟᱜ ᱡᱟᱭᱜᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱥᱤᱞᱴ ᱫᱚ ᱵᱷᱟᱹᱜᱤ ᱫᱟᱜ ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱠᱚ ᱯᱚᱥᱴᱚᱭᱟ ᱾

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ᱦᱚᱝᱦᱩ ᱫᱚᱨᱮᱭᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱥᱤᱨᱡᱚᱱ ᱫᱟᱜ ᱠᱷᱚᱱ ᱵᱟᱪᱷᱟᱣ ᱟᱠᱟᱱ ᱛᱟᱜᱽᱲᱟ ᱠᱚᱢᱞᱟ ᱢᱩᱨᱛᱤ, ᱥᱟᱯᱷᱟ ᱥᱤᱨᱡᱚᱱ ᱦᱟᱹᱨᱭᱟᱹᱲ ᱟᱨ ᱦᱚᱲᱢᱚ ᱡᱚᱢᱟᱜ ᱾

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ᱥᱚᱱᱛᱚᱨ ᱛᱮ ᱵᱟᱪᱷᱟᱣ ᱥᱤᱨᱟᱹ - ᱜᱩᱱᱟᱱ ᱡᱤᱱᱤᱥ, ᱟᱥᱚᱞ ᱡᱚᱢᱟᱜ ᱟᱨ ᱥᱤᱵᱤᱞ ᱫᱚᱦᱚ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱞᱟᱦᱟᱱᱛᱤ ᱛᱟᱠᱱᱤᱠᱤ ᱦᱚᱛᱮᱛᱮ ᱯᱨᱚᱥᱮᱥ ᱟᱠᱟᱱᱟ᱾

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ᱱᱟᱯᱟᱭ ᱯᱮᱠᱮᱡᱤᱝ, ᱛᱟᱜᱽᱲᱟ ᱥᱚᱡᱷᱮ ᱥᱟᱨᱵᱷᱟᱨ, ᱤᱫᱤ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱥᱩᱵᱤᱫᱟ, ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱚᱠᱛᱮ ᱨᱮᱜᱮ ᱥᱤᱵᱤᱞ᱾

 

 

ᱯᱨᱚᱰᱟᱠᱥᱚᱱ ᱵᱤᱵᱨᱚᱬ

 

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ᱡᱚᱢ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱯᱚᱫᱷᱤ

 

1

ᱢᱩᱬ ᱡᱚᱢᱟᱜ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱵᱷᱟᱜᱮ ᱡᱚᱢᱟᱜ, ᱥᱟᱱᱟᱢ ᱨᱤᱛᱩ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱵᱮᱥ, ᱠᱚᱢ ᱠᱮᱞᱚᱨᱤ ᱟᱨ ᱥᱩᱱ ᱪᱚᱨᱚᱢ, ᱦᱚᱲᱢᱚ ᱡᱤᱭᱚᱱ᱾

2

ᱤᱥᱤᱱ ᱠᱚᱢᱞᱟ ᱢᱩᱨ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱥᱞᱟᱭᱤᱥ ᱫᱚ ᱥᱩᱵᱤᱫᱟ ᱟᱨ ᱠᱤᱥᱟᱹᱬ ᱜᱮᱭᱟ ᱾ ᱚᱱᱟ ᱠᱚ ᱫᱚ ᱥᱟᱫᱷᱟᱨᱚᱱ ᱛᱮ ᱦᱤᱞᱟᱹᱣ {{᱑}} ᱵᱷᱟᱡᱟ ᱟᱨ ᱥᱤᱵᱤᱞ ᱠᱟᱛᱮ ᱦᱮᱲᱮᱢ ᱟᱨ ᱛᱟᱹᱯᱤᱥ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱾ ᱚᱱᱟ ᱠᱚ ᱫᱚ ᱤᱥᱤᱱ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱮᱴᱟᱜ ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱠᱚ ᱥᱟᱶ ᱢᱤᱞᱟᱹᱣ ᱠᱟᱛᱮ ᱱᱟᱯᱟᱭ ᱟᱨ ᱥᱤᱵᱤᱞ ᱡᱚᱢᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ᱾ ᱞᱟᱹᱜᱩᱜ ᱜᱟᱫᱮᱞ ᱟᱨ ᱥᱤᱱᱟᱨᱤᱭᱚᱥ: ᱥᱟᱱᱟᱢ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱦᱚᱲ ᱟᱨ ᱢᱩᱬ ᱡᱚᱢᱟᱜ

3

ᱫᱟᱜ ᱚᱰᱚᱠ ᱠᱟᱛᱮ ᱦᱤᱞᱟᱹᱣ-ᱯᱷᱨᱟᱭ ᱢᱮ

ᱥᱮᱯᱥᱤᱯᱷᱤᱠᱮᱥᱚᱱ:᱓᱓᱐g/ᱵᱮᱜᱽ,᱔᱐ᱵᱮᱜᱽ/ᱠᱟᱨᱴᱚᱱ᱾᱑.᱕ᱠᱮᱜᱽᱡᱤ/ᱵᱮᱜᱽ,᱑᱐ᱵᱮᱜᱽ/ᱠᱟᱨᱴᱚᱱ

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FAQ

 

ᱠᱩᱞᱤ: ᱑. ᱟᱵᱚ ᱫᱚ ᱚᱠᱚᱭ?

ᱮ: ᱟᱞᱮᱭᱟᱜ ᱢᱩᱬ ᱫᱷᱟᱯ ᱦᱚᱝᱦᱩ ᱵᱟᱡᱟᱨ, ᱦᱩᱵᱮᱭ ᱯᱨᱚᱵᱷᱤᱱᱥ, ᱪᱟᱭᱱᱟ ᱨᱮ ᱢᱮᱱᱟᱜᱼᱟ ᱾ ᱒᱐᱐᱖ ᱠᱷᱚᱱ, ᱟᱵᱚᱣᱟᱜ ᱟᱹᱠᱷᱨᱤᱧ ᱩᱛᱚᱨ ᱟᱢᱮᱨᱤᱠᱟ (᱖᱐.᱐᱐%), ᱢᱚᱫᱷᱮᱞ ᱯᱩᱨᱩᱵ (᱒᱐.᱐᱐%), ᱯᱟᱪᱷᱤᱢ ᱭᱳᱨᱳᱯ (᱒᱐.᱐᱐%), ᱟᱨ ᱚᱲᱟᱜ ᱵᱟᱡᱟᱨ (᱑᱐᱐.᱐᱐%) ᱨᱮ ᱢᱮᱱᱟᱜᱼᱟ ᱾ ᱟᱞᱮ ᱚᱯᱷᱤᱥ ᱨᱮ ᱢᱩᱴ ᱖᱘᱗ ᱦᱚᱲ ᱢᱮᱱᱟᱜ ᱠᱚᱣᱟ

ᱠᱩᱞᱤ: ᱒. ᱟᱵᱚ ᱪᱤᱠᱟᱹᱛᱮ ᱜᱩᱱ ᱜᱮᱨᱮᱱᱴᱤ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ ᱵᱚᱱ?

ᱮ: ᱢᱟᱥ ᱯᱨᱚᱰᱟᱠᱥᱚᱱ ᱢᱟᱲᱟᱝ ᱨᱮ ᱥᱟᱨᱟ ᱜᱷᱟᱹᱲᱤᱡ ᱢᱤᱫ ᱯᱨᱤ{{᱐}}ᱯᱨᱚᱰᱟᱠᱥᱚᱱ ᱥᱮᱢᱯᱩᱞ;
ᱥᱤᱯᱢᱮᱱᱴ ᱢᱟᱲᱟᱝ ᱨᱮ ᱥᱟᱨᱟ ᱜᱷᱟᱹᱲᱤᱡ ᱢᱩᱪᱟᱹᱫ ᱧᱮᱞ ᱛᱚᱞᱟᱥ;

ᱠᱩᱞᱤ: ᱓. ᱟᱢ ᱟᱞᱮ ᱴᱷᱮᱱ ᱠᱷᱚᱱ ᱪᱮᱫ ᱮᱢ ᱠᱤᱨᱤᱧ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ?

ᱮ: ᱡᱟᱹᱯᱩᱫ ᱡᱚ ᱟᱨ ᱩᱛᱩ ᱡᱤᱱᱤᱥ, ᱰᱤᱵᱟᱹᱱ ᱡᱚᱢᱟᱜ, ᱡᱟᱹᱯᱩᱫ ᱜᱚᱱᱚᱝᱟᱱ ᱡᱚᱢᱟᱜ, ᱛᱤᱠᱟᱹᱨᱤ ᱟᱨ ᱵᱮᱨᱮᱫ ᱡᱤᱱᱤᱥ

ᱠᱩᱞᱤ: ᱔. ᱟᱢ ᱪᱮᱫᱟᱜ ᱟᱞᱮ ᱴᱷᱮᱱ ᱠᱷᱚᱱ ᱠᱤᱨᱤᱧ ᱦᱩᱭᱩᱜ ᱛᱟᱢᱟ ᱮᱴᱟᱜ ᱥᱟᱨᱵᱦᱟᱨᱤᱡ ᱠᱷᱚᱱ ᱫᱚ ᱵᱟᱝ?

ᱮ: ᱟᱭᱢᱟ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱵᱷᱟᱜᱮ ᱥᱮᱵᱟ ᱒᱔ ᱴᱟᱲᱟᱝ ᱩᱥᱟᱹᱨᱟ ᱰᱮᱞᱤᱵᱷᱟᱨᱤ ᱦᱮᱯᱨᱟᱣ ᱜᱚᱱᱚᱝ ᱥᱤᱢᱟᱹ ᱯᱷᱟᱨᱪᱟ ᱯᱷᱨᱤ ᱥᱮᱢᱯᱩᱞ ᱯᱨᱮᱥᱴᱤᱡᱤᱭᱚᱥ ᱥᱟᱨᱴᱤᱯᱷᱤᱠᱮᱥᱚᱱ

ᱠᱩᱞᱤ: ᱕. ᱟᱵᱚ ᱪᱮᱫ ᱥᱮᱵᱟ ᱵᱚᱱ ᱮᱢ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ?

ᱮ: ᱥᱤᱠᱟᱨ ᱰᱮᱞᱤᱵᱷᱟᱨᱤ ᱥᱟᱨᱛ ᱠᱚ: ᱮᱯᱷ ᱚ ᱵᱤ, ᱥᱤ ᱮᱯ ᱟᱨ, ᱥᱤ ᱟᱭ ᱮᱯᱷ, ᱤ ᱮᱠᱥ ᱰᱟᱵᱽ, ᱰᱤ ᱰᱤ ᱯᱤ, ᱰᱤ ᱰᱤ ᱭᱩ, ᱮᱠᱥᱯᱨᱮᱥ ᱰᱮᱞᱤᱵᱷᱟᱨᱤ;
ᱥᱤᱠᱟᱨ ᱯᱮᱢᱮᱱᱴ ᱠᱟᱨᱟᱱᱥᱤ : ᱭᱩᱮᱥ ᱰᱚᱞᱟᱨ, ᱤᱭᱩᱟᱨ, ᱡᱮᱯᱤᱣᱟᱭ, ᱥᱤᱮᱰᱤ, ᱮᱭᱩᱰᱤ, ᱥᱤᱮᱱᱣᱟᱭ;
ᱥᱤᱠᱟᱨ ᱯᱮᱢᱮᱱᱴ ᱞᱮᱠᱟ : ᱴᱤ/ᱴᱤ, ᱣᱮᱥᱴᱮᱨᱱ ᱭᱩᱱᱤᱭᱚᱱ, ᱴᱟᱠᱟ;
ᱨᱚᱲ ᱯᱟᱹᱨᱥᱤ : ᱪᱟᱭᱱᱤᱡᱽ, ᱤᱝᱞᱤᱥ

 

ᱥᱚᱯᱚᱦᱚᱫ ᱟᱨ ᱞᱮᱠᱢᱟᱱ
 
 
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ᱮᱯᱷ ᱮᱥ ᱥᱤ

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ᱦᱴᱤᱣᱮ

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ᱦᱴᱤᱣᱮ

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ᱟᱭᱤ ᱮᱥ ᱳ᱒᱒᱐᱐᱐

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HACCP

15

 

ᱦᱚᱜᱽᱥ: ᱓᱓᱐g ᱠᱚᱢᱞᱟ ᱢᱩᱨᱛᱤ ᱥᱞᱟᱭᱤᱥ, ᱪᱟᱭᱱᱟ ᱓᱓᱐g ᱠᱚᱢᱞᱟ ᱢᱩᱨᱛᱤ ᱥᱞᱟᱭᱤᱥ ᱵᱮᱱᱟᱣᱠᱚ, ᱥᱟᱨᱵᱦᱟᱨᱤᱡ, ᱯᱷᱮᱠᱴᱨᱤ

ᱤᱱᱴᱮᱜᱽᱨᱮᱥᱚᱱ
ᱟᱞᱮ ᱥᱟᱶ ᱡᱚᱯᱚᱲᱟᱣ ᱢᱮᱡᱩᱫᱤ ᱡᱟᱦᱟᱱ ᱠᱩᱠᱞᱤ ᱢᱮᱱᱟᱜ ᱠᱷᱟᱱ

ᱟᱢ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱨᱮ ᱮᱢ ᱟᱠᱟᱱ ᱯᱷᱚᱱ, ᱤᱢᱮᱞ ᱥᱮ ᱚᱱᱞᱟᱭᱤᱱ ᱯᱷᱚᱨᱢ ᱦᱚᱛᱮᱛᱮ ᱟᱞᱮ ᱥᱟᱶ ᱡᱚᱯᱚᱲᱟᱣ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟᱢ᱾ ᱟᱞᱮ ᱨᱮᱱ ᱜᱟᱹᱠᱷᱩᱲᱤᱭᱟᱹ ᱞᱚᱜᱚᱱ ᱜᱮ ᱟᱢ ᱥᱟᱶ ᱡᱚᱯᱚᱲᱟᱣ ᱨᱩᱣᱟᱹᱲᱟᱭ ᱾

ᱱᱤᱛᱚᱜ ᱡᱚᱯᱚᱲᱟᱣ ᱢᱮ!